découvrez les saveurs notre cuisine méditerranéenne, oriental sur marseille marseille 13013
Khachapuri Pain Georgien (uniquement le jeudi)
7,90/pièce €
Le khatchapouri, parfois écrit khatchapuri, est une spécialité culinaire géorgienne, très populaire en Géorgie et plus largement dans les États post-soviétiques. Le khatchapouri consiste en une pâte à pain aplatie ou en forme de chausson, farcie d'un fromage au lait de vache local nommé soulgouni...
En savoir plus
Moussaka d'aubergines/ Courgettes
25/kg €
Laissez-vous séduire par notre moussaka maison, un plat emblématique de la cuisine méditerranéenne, revisité avec des ingrédients savoureux et authentiques. Préparée avec des tranches fondantes d’aubergines et de courgettes, une généreuse couche de viande hachée assaisonnée aux épices et une sauce...
En savoir plus
Feuilles de Vigne à la viandes hachée
40/kg €
Laissez-vous tenter par nos feuilles de vigne farcies, une spécialité traditionnelle qui incarne toute l’authenticité de la cuisine orientale. Chaque feuille de vigne est délicatement roulée autour d’une farce généreuse à base de viande hachée, de riz parfumé et d’épices savamment dosées. Lentemen...
En savoir plus
AGNEAU GRILLE
30,00/kg €
Le khorovats a une riche histoire qui remonte à l’Antiquité. C’était un plat courant parmi les tribus nomades d’Arménie, qui se réunissaient autour du feu et faisaient rôtir de la viande sur des brochettes.
Au fil du temps, le khorovats est devenu un symbole d’hospitalité et un moyen de rassemble...
En savoir plus
CHICHE TAOUK
30,00/kg €
Chich taouk : des brochettes de poulet aux épices
Régalez vous avec cette recette de poulet chich taouk, une délicieuse recette libanaise de brochettes de poulet parfumées aux épices.
escalopes de poulet
de l‘huile d’olive
citron
piment paprika
curry
sel
En savoir plus
khinkali georgien (uniquement le jeudi)
2,50/pièce €
Le khinkali est un ravioli géorgien qui peut être fourré de différents ingrédients mais le plus souvent de viande. Les villes de Doucheti, Passanaouri et Mtskhéta sont particulièrement réputées pour leurs khinkali. Ils se mange nature ou avec du poivre noir moulu. La farce à la viande est crue qu...
En savoir plus
Nous écrire
Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires
Plats Faits Maison
Produits Frais
Service Rapide
Contact & réservation
